Känns som sommaren försvann alldeles för snabbt...

Här är en supergod kaka som jag gjorde på midsommarafton på äggvita, mandelmassa botten och sedan in ugnen på dryga 150 grader i 20 minuter en halv timma

och så stryker man en burk lemoncurd över botten och skivar det allra bästa gubbarna och lägger över

och serveras med glass och man kan dekorera med citronmeliss 

Där ser ni vilken matlagningstyp jag är höftar hit å dit och aldrig några regelmässiga recept

Skön höstlig lördag till er alla!

//Charlie